Przepis ten jest na zwykłe babeczki bez dodatków, dlatego często służy mi jako podstawa może i wam on przypadnie do gustu. :)
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 jajko
- 0,5 szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
(jeżeli chodzi o proporcje można je trochę naginać, ja na przykład daje trochę mniej cukru, albo mieszam dwa rodzaje mąki)
Suche składniki mieszamy razem w misce (mąka, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy). Następnie dodajemy mokre ( jajko, mleko, olej). Całość mieszamy do momentu powstania jednolitej masy. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni i pieczemy około 25 minut.
Foremki wypełniamy ciastem na wysokość około 1 cm od brzegu - ale to już w zależności od foremek i tego jak chcecie żeby były wysokie.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz